Resep Roti Lapis Isi Daging (8 Month +)

Dapat resep makanan bayi lagi dari milis Mpasi Rumahan, kali ini resep roti lapis isi daging untuk bayi umur 8 bulan ke atas.

Resep Roti Lapis Isi Daging

Bahan-bahan:

Roti tawar 2 lembar
Daging giling 2 sdm (bisa diganti daging ayam giling, udang cincang, dll).
jagung manis 1 bh (diparut)
susu cair (UHT) 30 ml (bisa diganti susu formula yg dicairkan)
daun bawang diiris secukupnya
bawang putih 1 siung (diiris tipis)
olive oil untuk menumis
telur ayam kampung 1 butir (untuk baluran) kocok
tepung roti (bread crumb) (untuk baluran)

Cara Membuat:

bahan olesan:
- panaskan olive oil di wajan.
- tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, masak hingga setengah matang.
- masukkan parutan jagung, tambahkan susu cair, aduk
- masukkan daun bawang, masak hingga matang.
- Ambil 1 lembar roti tawar, olesi bahan olesan hingga seluruh permukaan roti tertutup.
- Tangkupkan dengan 1 lembar roti tawar.
- celup dalam kocokan telur hingga menutupi seluruh permukaan
- balurkam dengan tepung roti
- Goreng dalam minyak panas, hingga matang.

Resep ini keknya berupa makanan padat, apa bisa ya si Cutah makan berhubung dia belum punya gigi? Ah, dicatat ajalah dulu.