Resep Bola-bola Daging Kecap (1 year +)

    Resep Bola-Bola Daging Kecap

    Bahan:
    Daging Giling

    Bumbu
    1/6 siung Bawang bombay, cincang
    1 siung kecil bawang putih, dikeprek
    1 ruas kecil jahe, di keprek
    Kecap non MSG

    Cara masak
    1. Daging dicuci bersih, tiriskan. Bentuk bulat seukuran kelereng.     Rebus dalam air mendidih sampai   daging mengambang & matang, angkat.
    2. Tumis bawang dengan bekas air rebusan daging (sedikit aja). Atau bisa juga pakai minyak zaitun. Setelah harum masukkan jahe, terakhir daging.
    3. Beri air sisa rebusan lalu kecap.
    4. Setelah bumbu keresap ke daging, mendidih dan matang, angkat.



sumber: mpasi rumahan milis